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31 Déc 2008 - 08:46:10

Chateauneuf du Pape Cristia Vieilles Vignes 2006

-Contrairement au 2005 qui c'est maintenant refermé pour quelques années, le 2006 lui est encore parfaitement ouvert.Ce vin carafé 3h a des tannins trés fin et bien intégrés.Ce Chateauneuf du Pape garde malgres sa belle puissance une trés belle fraicheur.Son seul défaut actuellement est l'alcool qui n'est pas encore totalement intégré.La finale est sur le fuits noirs sans aucune trace de bois.Cristia fait des Chateauneuf moderne avec une finale de velour.95,5+/100 40euros (Aout 2008)

Re dégusté 1bt le 30 Décembre 2008: ce vin se montre toujours aussi magnifique avec des aromes de chocolat,de cuir et de liqueur de cerise noire.En bouche le fruit explose d'aromes fantastiques de puissance et de maturité.Les tannins sont présent mais quasiment totalement masqués par cette bombe de fruits.Quel Régal 95,5+/100

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admin · 1115 vues · 2 commentaires
Catégories: Dégustations Rhône

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Commentaires

Commentaire de: oh!venez [ Membre ]
Celui là de Châteauneuf il a pas eu le temps de vieillir , il faut dire le vin est très gourmand jeune sur cette cuvée.

Pascal
   22/08/2008 @ 19:57:13
Commentaire de: admin [ Membre ]
Tout a fait Pascal,cette cuvée Vieilles Vignes se goute trés bien les deux premieres années de sa vie.Par contre la Cuvée Renaissance du domaine demande plus de temps pour se dévoilé du a sa proportion importante de mourvedre dans sa composition
   23/08/2008 @ 09:05:15

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