Ce Puligny présente un nez puissant et ouvert d'abricots secs,de miel et d'agrumes.Le nez est superbe de pureté et de fraicheur.En bouche ce vin est ample et complexe et garde ses magnifiques aromes de miel.La sensation est difficile a décrire: je dirai que ce vin est fin mais posséde une longueur et une amplitude exemplaire.Superbe bouteille,différent de ce que pourrait faire le Domaine Leflaive.J'aime beaucoup!!! 95,5+/100 38euros

 

-Ce Saint Joseph dévoile un nez assez fermé (malgré la carafe) de fruits,de cacao mais aussi de bois.En bouche, une matiére imposante mais totalement dépourvu de tannins révèle que ce vin est maintenant rentré dans sa phase de maturité.La finale est soyeuse et agréable.Malheureusement ce vin va vite changé et le coté boisé(type Bordelais) va totalement prendre le dessus,ce qui gachera la sensation d'ensemble de ce vin.Sans ce boisé ce vin aurait mériter deux points de plus.92/100 40euros

Voici un domaine que j'ai découvert l'année derniere grace au guide Bettane 2009.J'ai déja bu plusieurs Perrieres de ce domaine notamment les 1996,2001 et 2004.J'ai toujours trouvé trés bon sans se révèler bien sur exceptionnel

Ce 2006 (noté 18/20 au Bettane) révèle un nez assez fermé mais flatteur de noisette et d'agrumes.L'attaque en bouche est superbe de fraicheur et de rondeur.Une fois le vin avalé il explose littéralement d'aromes trés purs de citron frais.La longueur est magnifique mais la complexité est moyenne du moins pour le momment,c'est ce qui fais la grande différence  avec un vin comme le Clavoillon 2005 du domaine Leflaive.Trés belle Perrieres avec un trés joli potentiel.94,5+/100

 

Ce Gevrey carafé 1h00 présente un nez tres complexe de liqueur de mures,de fleurs printanieres et de jus de viande.Le fruit mur explose en millieu de bouche ce qui rend ce "Village" trés agréable.En bouche ce vin est d'une superbe précision.La matiére est soyeuse et complexe,le fruit croquant est magnifique,certains diront "c'est du velours".La finale sensuelle termine magnifiquement ce superbe vin.95+/100  65euros

   

Le nez de ce premier cru se révèle exceptionnel par ses aromes magnifiquement ouvert de poire,de fruits confits,de champignons,de fumé et d'une multitude d'autres aromes.La bouche se révèle d'une précision et d'une pureté incroyable pour un vin aussi jeune.La longueur s'allonge sur plus d'une minute et le fruit explose littéralement en bouche.C'est vraiment une superbe bouteille malgré son trés jeune age.Bel avenir 96,5+/100 72euros

De couleur extraordinairement foncé pour un Bourgogne, ce Splendide Corton dévoile un nez somptueux et complexe de viande fumé,d'épices,d'herbes fraichement coupées et de fleurs totalement exubérant et envoutant.En bouche une maturtié incroyable de fruits envailli totalement le palais.La matiére et l'équilibre sont exemplaires  avec une sensation de velours en bouche.La finale malgré quelques tres rares tannins et superbe de complexité.Un trés Grand Vin et une trés Grande émotion. 97/100  75euros

 

Aprés avoir gouté succéssivement l'année derniére les 2001,2004 et 2005 c'est au tour ce soir de découvrir le dernier millésime disponible de cette propriété.Le nez se révèle trés ouvert sur des aromes de poire et d'agrumes trés expressif.La bouche quand a elle se révèle accessible et souple malgré son jeune age.La longueur est moyenne mais bien équilibré et plaisante.Beau travail sur ce terroir.92,5+/100 22euros

Pour combler la déception du Granit 2005, je décide d'ouvrir a mon invité une autre bouteille que nous avions déja dégusté il y a quelques années et beaucoup appréciés pour la gamme.
-Le nez se présente étrangement dans le meme style que le Granit c'est a dire un peu fermé,jus de viande et griotte a l'alcool avec cependant pour celui ci une touche de plante médicinale.En bouche c'est puissant mais également fermé.Quoiqu'il en soit ce vin est également pas au niveau attendu.En conclusion, les 2005 Rhone sont dans une période fermé!!! 91+?/100 28euros