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Affichage des articles appartenant à la catégorie: Dégustations Rhône

20 Fév 2010 

Chateau d'Ampuis 2006

Aprés avoir gouté il y a de cela quelques semaines le 2005, c'est au tour ce soir du 2006 de se présenter dans un style plus en rondeur et en finesse.Le nez de cette côte-Rotie ce dévoile sur de magnifiques aromes de griotte, de fraise mais aussi de cendre assez typé Bourguignon.En bouche ce vin est une véritable caresse grâce à ses tannins parfaitement intégrés.Les fruits tels que la griotte,la cerise et le cassis explosent littéralement dans cet ensemble assez monolithique pour le moment.En finale ce vin donne l'impression de boire un " sirop" du faites de sa grande buvabilité et de son côté extrement charmeur.Belle côte-Rotie tout de même mais à attendre pour lui permettre de développer plus de complexité.94,5+/100 60e

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Catégories: Dégustations Rhône
14 Fév 2010 

Côte-Rotie Jamet Côte-Brune 1999

Cette Côte-Brune dévoile un nez énorme,complexe et envoutant de gibier, de cuir, de fumée, de champignons mais aussi de myrtille et de chevreuifeuille, le tout deservi par une grande fraicheur.La bouche est riche et extremement plaisante sur les memes aromes que le nez.Le millieu de bouche est encore jeune, malgré un superbe grain de tannin et un fruit a parfaite maturité.En finale quelques tannins laisse présager d'un superbe avenir.
Pour résumer cette Côte-Brune n'est pas à ce jour bien supérieur à la cuvée classique 1999, mais plutot dans un style plus masculin et aussi plus de garde. nez: 98,5 bouche: 96  96,5+/100 58e

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Catégories: Dégustations Rhône
26 Déc 2009 

Côte-Rotie Ogier Lancement 2001

Le nez de cette Cote-Rotie se révèle absolument magnifique avec des aromes riches de cuir,de pruneaux et un coté animal qui n'est pas sans rappeller le nez des meilleurs Rhone Nord 1999.En bouche ce vin caresse littéralement le palais avec une richesse parfaitement maitrisé et une magnifique précision dans l'expression du fruit.La finale est tout en douceur, dépourvu de tannins et avec une classe folle.C'est trés bon!!! 96/100 60e

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Catégories: Dégustations Rhône
25 Nov 2009 

Chateau d'Ampuis 2005

Le nez révèle une véritable bombe de fruits aux aromes puissants et complexe de liqueur de cassis,de fleurs (Pivoine) et d'une multitude de fruits trés mûrs.C'est riche mais a la fois trés classe.L'attaque en bouche est vive,complexe et explosive mais le tout déservi par une grande subtilité.L'expression une main de fer dans un gant de velours correspond tout a fait a ce superbe Cote-Rotie.L'alcool et les tannins sont parfaitement enrobés dans cet ensemble superbe de compléxité et de fraicheur.La finale est soyeuse et persistante.Superbe Cote Rotie que le temps rendra Exceptionnelle...96+/100 60e

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Catégories: Dégustations Rhône
05 Oct 2009 

Pegau 1998

Aprés 1/2 heure de carafe, ce Chateauneuf du Pape dévoile un nez magnifique de cuir,de champignons,de garrigue et d'olives noires.La bouche est agréable sans pour toutefois se révéler extraordinaire.Les tannins sont parfaitement bien intégrés mais la compléxité est moyenne.Cela reste malgré tout une trés jolie bouteille a un prix trés abordable.93/100 30e

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Catégories: Dégustations Rhône
24 Mai 2009 

Cote Rotie Gerin Les Grandes Places 2001

Le Cote Rotie Gerin Les Grandes places 2001 présente un nez séduisant de rose,de fraise écrasée,de fumé et une petite pointe mentholé qui donne a l'ensemble une jolie fraicheur.Malheureusement en bouche l'acidité et meme une légère amertume gâche l'harmonie générale de ce vin.Ce Gerin se présente malgré tout en finesse avec un joli fruit mais cela n'effacera pas la déception au final.92,5?/100 55euros (note pour le nez et le 1er verre)


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Catégories: Dégustations Rhône
20 Avr 2009 

Dégustation 34 Ans...

Hier,étais l'occassion pour moi de feter mes 34 ans avec 2 amis de Marseille et mon Pére.Au court de cette dégustation je n'ai pas pris de note pour ne pas gacher le plaisir de la dégustation.Voici donc un court déscriptif des vins dégustés.

Auvenay Auxey Duresses Les Clous 2004: Nez explosif d'amande grillé, de bois cendré.Bouche puissante mais pas encore en place.Bel avenir et surtout quelle qualité pour un Auxey Village, mais trop cher. 94+/100 115e

Meursault Pérrieres Comte Lafon 1997: Bouteille défectueuse

NSG Perrot Minot La Richemonne Cuvée Ultra: Ce vin se présente tout en dentelle et en finesse.C'est trés bon et parfaitement équilibré.
95,5/100 75e

Gerin La Landonne 1999: Nez exceptionnel et envoutant de cuir, de gibier, de fruits murs.La bouche est également superbe dans un style proche des Grandes Places 1999 mais en plus massif et poivré.
97+/100  85euros

Evangile 2000: Voici le vin de la degustation avec un nez magnifique et sensuel.La bouche se révèle exotique et complexe.En debut d'apogée.Magnifique 98/100  181e

Troplong Mondot 1989:  Vin Passé

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28 Mar 2009 

Saint Joseph Guigal Vignes de l'hospice 1999

-Ce Saint Joseph dévoile un nez assez fermé (malgré la carafe) de fruits,de cacao mais aussi de bois.En bouche, une matiére imposante mais totalement dépourvu de tannins révèle que ce vin est maintenant rentré dans sa phase de maturité.La finale est soyeuse et agréable.Malheureusement ce vin va vite changé et le coté boisé(type Bordelais) va totalement prendre le dessus,ce qui gachera la sensation d'ensemble de ce vin.Sans ce boisé ce vin aurait mériter deux points de plus.92/100 40euros

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Catégories: Dégustations Rhône

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