Ce Roc de Cambes 2006 présente un nez explosif de chocolat, de menthol, de cassis murs.Le toucher de bouche est tout en dentelle.Les fruits jaillissent littéralement de cet ensemble plaisant a la finale longue et pleine de charme.Une véritable friandise et du pur velours.94/100 42e


 

Ce Saint Emilion Grand Cru dévoile un nez riche et plaisant de café,de chocolat, de mures et d'alcool.En bouche,c'est une bombe de fruits avec un alcool encore perceptible.Les fruits tels que la mure,le cassis et la griotte dominent cet ensemble charmeur.La finale est en finesse,en fruits et en jeunesse.Trés belle bouteille maintenant, superbe dans quelques années.93,5+/100 35e

 

Le nez de La Mission Haut brion 1998 se révèle sur des aromes fumé et réglissé relativement plaisant et complexe.La bouche se dévoile sur des aromes primaires mais trés agréable au début du service.Malheureusement les tannins prendront le dessus au fur et a mesure de la dégustation.Cela reste malgré tout une belle bouteille (surtout au début) mais les tannins auront vraiment du mal a se fondre dans cet ensemble tout en finesse.94+?/100 110e

ps: ce vin n'a pas été carafé et heureusement car les tannins auraient completement pris le dessus.Sans ces tannins ce Mission aurait mériter une note au alentour de 96 grace a son superbe fruit et a sa finesse.Dommage donc...

Ce St Julien carafé 11H (oui oui 11h vous ne revez pas) révèle un nez envoutant,puissant et légerement évolué de liqueur de griotte,de pivoine,de vanille et un grosse touche de bois.La bouche est fruité avec des tannins bien fondus et une finale harmonieuse.Cependant le gros défaut de ce Leoville Barton est son boisé qui même aprés 11h de carafe ne c'est pas fondu,ce qui est plutot dommage car ceci gâche un peu l'impression d'ensemble de ce vin.Malgré tout cela reste une trés belle bouteille.94+/100 59e

 

Aprés trois heures de carafe,ce Saint julien présente un nez puissant, plaisant  et trés subtil de cerises noires,de fraises cuites,de cuir,de cédre et une petite touche mentholé.En bouche ce Gloria déborde littéralement de fruits,de richesse et de matiére.Les tannins sont certes encore un peu perceptibles mais la matiére et le fruit donnent malgré tout un vin trés agréable.Cependant ce vin est reservé aux amateurs de vins assez puissant et noirs.En finale on perçoit encore une petite touche de bois mais tout cela devrait parfaitement bien se fondre et donner d'ici quelques années un Gloria magnifique.Personnellement je préfere le nez a la bouche. 92,5+/100 26euros.

 

Dés l'ouverture ce Roc de Cambes présente un nez flatteur de chocolat,de café ,de torréfaction et de cassis trés murs.La bouche quand a elle est magnifique d'équilibre et de classe.Les tannins et le bois sont parfaitement intégrés dans cette ensemble magnifique de fraicheur et buvabilité.La finale comfirme la tres bonne qualité de ce Cote de Bourg Hors normes...94,5/100 43e

 

Dés le service ce Saint Emilion dévoile son nez exceptionnel de kirch,de sous bois et une multitude de fruits trés murs.La bouche est d'une extreme pureté et d'un fruité incroyable, le tout derservi dans une trés grande finesse aromatique.Les tannins sont totalement fondus et les aromes secondaires comencent a faire leurs apparitions.La finale est longue et magnifique.Sans doute le plus grand Bordeaux bu depuis bien longtemps.C'est grand....NON c'est trés trés grand!!! 99/100  108e

 

J'avais déja eu l'occassion il y a 7/8 ans de gouté a plusieurs reprise le Troplong Mondot 1990 et a l'époque c'étais exceptionnel.

Ce Troplong Mondot 1990 dévoile un nez puissant de liqueur de cassis,de sous bois,de lard fumé,une petite touche de poivron et aussi un coté assez boisé au service.En bouche c'est magnifique de puissance et le fruit est encore dans une étonnante jeunesse.Ce vin a vraiment toutes les caractéristiques des vins de Bordeaux.Trés jolie bouteille, cependant je dois avouer qu'aprés avoir gouté respectivement les 1989 et 1990 en l'espace d'une semaine, que ces deux vins mon moins seduis que par le passé.96/100  160e