Ce vin présente un nez explosif de maïs grillé,de beurre frais,de fruits exotiques d'une grande richesse toasté.La bouche est magnifique de puissance mais aussi de gras.La longueur est magistrale et le volume en bouche vraiment impressionnant pour une Perriere.Ce vin exprime parfaitement sont terroir et son millésime.La classe,la richesse,le gras et la précision sont les maitres mots de cette superbe bouteille.96,5/100  45e

 

Ce Chablis 1er Cru présente un nez agréable et puissant d'agrumes, de fruits murs et de fumé.La bouche puissante mais parfaitement équilibré est trés agréable avec un joli retour sur l'amande et la noisette.La pureté est superbe malgré la jeunesse et la richesse du millésime.En finale la minéralité domine cet ensemble riche et plaisant mais quelque peu dénué de complexité .Ce Chablis est malgré tout encore un peu jeune et me parait pour le momment inférieur au La Forest 2006 de Dauvissat. 94+/100 36e