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10 Mai 2010 

Gevrey Chambertin Dugat-Py Les Champeaux 2005

Ce Premier cru révèle un nez fantastique de roses sechées,de petits fruits a parfaites maturités,toasté,classieux et envoutant.En bouche la douceur et le charme dominent cet ensemble soyeux a la maturité du fruits et et toucher de bouche exemplaires.Ce Dugat-Py caresse littéralement le palais grace a sa précision et ses aromes complexes et envoutant.Superbe Vin!!! 96,5/100 120e

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Catégories: Dégustations Bourgogne
10 Mai 2010 

Hermitage Le Gréal Sorrel 2003

Cet Hermitage révéle un nez "étrange" de lard fumé (choux), de tabac froid et de fruits trés murs(cuits). La bouche est d'une belle onctuosité avec une maturité du fruits typique du millésime.La maturité est poussée a l'extreme avec cependant ce côté lard fumé qui destabilise pour pas dire plus certains des dégustateurs presents.Typique de 2003 alors soit on adore soit on c'est trop!!! (riche,puisant,exotique,exuberant et deconcertant) 93-95/100 65e

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Catégories: Dégustations Rhône
10 Mai 2010 

Troplong Mondot 2000

Ce Saint Emilion présente un nez comprimé de cerise rouge,de cassis et de mures.La bouche est puissante et tannique avec enormement de fruits.Le milieu de bouche et la finale sont trés tannique ce qui "gache" un peu l'équilibre général de ce vin.En résumé ce vin est beaucoup trop jeune actuellement et ne laisse pas entrevoir son enorme potentiel.93,5++/100 90e

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Catégories: Dégustations Bordeaux
10 Mai 2010 

Chevalier Montrachet Clos des Chevalier Chartron 2004

Nez explosif,riche et exotique d'abricot,de cire de bougie de noisettes et d'amandes grillées trés pur.La bouche est soyeuse sur de superbes aromes exotiques.Ce Grand Cru est d'une belle précision désservi par une grande finesse.La longueur est fine et superbe de complexité avec un jolie retour de noisette.Belle Bouteille.96/100 80e

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Catégories: Dégustations Blancs
09 Mai 2010 

Vosne Romanée Les Chaumes Meo Camuzet 2005

Ce Vosne Premier Cru présente un nez exceptionel typique du millésime de cassis archi murs, de jus de viande d'une complexité rare et d'une finesse exceptionnelle.La bouche est une véritable caresse, d'une fraicheur et d'un toucher de bouche magique.Ce vin est certes encore un peu jeune mais se laisse d'ores et déjà parfaitement approchée.Quel vin et surtout quel millésime exceptionnel!!! 96,5/100 97e

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09 Mai 2010 

Puligny Montrachet Leflaive Les Folatieres 2007

Ce Premier Cru révèle un nez extraordinaire d'abricot, de citron superbe de pureté.La bouche est magnifique d'equilibre,de pureté et de fraicheur.Les agrumes dominent cet ensemble superbe d'équilibre.La longueur est magnifique.Superbe 1er Cru comme toujours chez Leflaive.96,5+/100 93e

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Catégories: Dégustations Blancs
09 Mai 2010 

Gevrey Chambertin Denis Mortet Vieilles Vignes 2006

Ce Gevrey présente un nez énorme de fruits noirs, de liqueur de cassis, de sous bois, de fleurs le tous riche,complexe et epoustouflant de fraicheur.La bouche est du meme niveau que le nez avec un vin au fruité explosif et aux tannins bien intégrés.La matiére est soyeuse et la longueur sans etre magistrale est digne du domaine.Enorme Village 95.5/100 85e

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Catégories: Dégustations Bourgogne
09 Mai 2010 

Puligny Montrachet Sauzet 2005

Ce Village révèle un nez superbe et complexe d'abricot confit, de fruits exotiques et de beurre frais.La bouche est pure et en finesse.Le milieu de bouche est également en finesse avec une jolie touche de gras.Vin trés agréable,sensuel a parfaite maturité. 93,5/100 40e

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admin · 35 vues · 0 commentaires
Catégories: Dégustations Blancs

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