-Ce vin a la robe rubis foncée a un premier nez tres serré et comprimé.A l'aération des notes de tabac,de fumé et de cassis et de fruits noirs jaillissent du verre.La bouche d'une puissante irréelle pour un bourgogne est également un peu comprimé mais un fruité ENORME envaillit par la suite le palais avec des tannins trés présent mais bien enrobés.C'est vraiment une énorme suprise car aucun des invités de la soirée a penser a un Bourgogne lors de la dégustation.Vraiment déroutant.96+/100 75euros

-Ce vin au nez  de pamplemousse rose et de pomme verte est superbe de complexité tout en jouant la carte de la finesse.La bouche est fraiche et extremement minérale sur des notes d'agrumes.Le gras et la minéralité domine l'ensemble pour cette bouteille qui merite encore quelques années.Superbe!!! 95+/100 45euros

-Ce vin a la robe rubis toujours assez foncée, présente un nez trés typique du millésime 1999 en Rhône nord.La bouche est soyeuse et parfaitement équilibrée.La finale est fruitée et soyeuse.On aurait aimer un tout petit plus de puissance et de longueur sur cette cuvée mais sa reste une jolie bouteille.92,5/100 18euros

-Rarement nous avons eu l'occassion de sentir un vin avec un nez aussi EXCEPTIONNEL de cuir,de jus de viande et au fruité si intense et complexe.La bouche ne decevra pas non plus avec une puissance et une longueur extraordinaire proche des plus grands de l'appéllation.La longueur est tout simplement magnifique et le volume en bouche explose d'aromes de fruits rouges et noirs.C'est vraiment une bouteille exceptionnelle,proche de la perfection.A l'heure actuelle seul turque 1999 peut pretendre a un demi point de plus parmis tout les côte-rotie dégustés.98.5/100 100euros (avril 2008)

J'ai regouté ce vin le 24 décembre 2008 et il se révèle toujours aussi somptueux au nez et magnifique de longueur.Cepenadant sur cette bouteille les tannins est finale étaient légèrement plus perceptible.Grand Vin 98/100(decembre 2008)

Ce vin a la robe jaune d'or présente un nez trés atypique de sa région.Il jaillit d'aromes de pain d'epices,de fruits confits,d'abricot confits et de miel ainsi que la noisette et la noix.Superbe nez tres envoutant...
La bouche quand a elle se révèle volumineuse sur les memes arômes de fruits confits, de miel et de noisettes tres prononcés.La finale est grasse  avec une trés légere amertume en finale mais se vin se révèle trés bon dans un style différent des vins déja dégustés.Au nez ce vin meriterai 96 et en bouche 93.Une grosse surprise 94/100 21euros

 

Ce vin carafé 1h avant le service présente une couleur rouge sang et un nez trés marqué de cuir,animal et de fruit mûr mais aussi une légère trace de végétale.La bouche présente un bel équilibre sur des aromes épicé et sur un fruité tres mûr limite écoeurant en fin de bouteille.La finale finie malheureusement sur une petite touche herbacé que l'on retrouve au nez.Sa reste malgré tout une superbe bouteille pour un Côtes du Rhône village.A son apogée 93/100 40euros

-Vin au nez fin de fruits rouges et noirs.La bouche aux tannins parfaitement masqués est correct sans se révéler extraordinaire.Dans l'emsemble un joli chateauneuf du pape mais tres loin en qualité et en volume du superbe Vieilles Vignes 2005 du domaine.92/100 21euros

-Je dois dire qu'avant d'ouvrir cette bouteille j'avais quelques doutes sur la qualité de cette bouteille car personnellement le millésime 2003 ma réservé plusieurs fois de bien mauvaise suprise...

-Ce vin dégage de superbe aromes de fruits rouges confiturés,de griottes,de kirch mais aussi une tres grosse touche de café et de tabac.La bouche d'une superbe finesse mais aux fruits trés présent n'a pas les défauts trop souvent constaté du millésime 2003(loudeur,fruits cuits...). C'est une trés jolie bouteille, de qualité exceptionnelle pour un Gevrey Chambertin village 94,5/100 48 euros